Moučník "Studentská pečeť"
Ingredience
Čokoláda na vaření |
50 g |
Cukr moučkový |
150 g |
Cukr vanilka |
1 balení |
Hera |
125 g |
Hrozinky |
40 g |
Kypřicí prášek do pečiva |
1 balení |
Mléko polotučné |
125 ml |
Mouka polohrubá |
250 g |
Ořechy vlašské |
2 polévková lžíce |
Tvaroh měkký |
125 g |
Vejce slepičí |
2 ks |
Strouhanka |
2 polévková lžíce |
Tuk |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- V míse ušleháme celá vejce s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Vešleháme rozpuštěnou, vychladlou Heru, potom přišleháme tvaroh. Dále střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec zlehka přimícháme rozinky, nasekané ořechy a nasekanou čokoládu.
- Těsto vložíme do tukem vymazané a strouhankou vysypané remosky. Pečeme asi 30 minut.